Во все времена люди любили выращивать зелень в своем огороде, это полезно и вкусно. В статье собраны лучшие советы и уловки, чтобы вести самодостаточное хозяйство с помощью сада.
1. Сделайте ваш собственный компост. Компост – самый дешевый и простой способ утилизации садовых отходов, а также отличное удобрение для почвы. Кроме растительного материала, можно компостировать бумагу, картон, обрезки, сырые овощи и натуральные волокна, такие как хлопок и шерсть.
2. Вырастите собственные травы. Травы легко выращивать, они могут полностью преобразить вкус пищи. Большинство трав можно выращивать из семян в горшках или на окнах.
3. Вырастите собственные овощи. Можно начать с обычных салатов. Они быстро растут, свежесобранные листья полезны и вкусны. Затем можно приступать к овощам покрупнее. Если у вас мало места, то можно выращивать их в горшках или контейнерах.
4. Вырастите собственные съедобные цветы. Можно поразить гостей ужином с добавлением съедобных цветов. Многие из них можно есть в сыром виде или приготовленном, они преподносятся в виде необычного гарнира.
5. Установите системы сбора дождевой воды. Это поможет вам в засушливое лето, а также экологичный способ экономии ресурсов.
6. Сделайте домашние джем ы и варенья, которые будут без консервантов. Они могут стать отличным подарком не только к столу, но и для друзей.
Электронное средство массовой информации, размещенное на веб-сайте dom-sweet-dom.ru зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) за номером Эл № ФС77-50543 от 19.07.2012 г. Учредитель СМИ «Домости» - Ассоциация лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья (АЛППП), главный редактор - Ердякова М.А.