По данным ФАО, в январе 2011 года цены на продовольствие побили все рекорды. Учитывая сложность мировых рынков и сельского хозяйства, эксперты выделяют большое количество причин повышения цен, включая повышение потребления молока и мяса, товарный бум, нехватка пресной воды, эрозия почв, биотопливо, рост населения, и, конечно же, глобальное потепление, которое вызывает экстремальные погодные условия (как прошлогодняя засуха в России).
Небывалая жара и засуха в России сократила урожай зерновых почти на 40%. Эксперты и российские политики связывают эти погодные аномалии с изменением климата, и предсказывают более частое их возникновение, причем велика вероятность того, что с каждым разом эти аномалии будут всё сильнее и сильнее. Именно из-за засухи в России был введен запрет на экспорт пшеницы.
Специалисты ООН говорят о том, что не ожидают снижения цен на продовольствие. «Эти высокие цены, скорее всего, будут становиться еще выше. И это является основной проблемой многих стран, испытывающих нехватку финансирования для импорта продуктов питания. Самыми уязвимыми в этой ситуации становятся бедные люди, которые тратят большую часть средств на пропитание» - заявил экономист ФАО Абдолреза Аббассиан (Abdolreza Abbassian).
По оценкам ООН, в мире более 1 миллиарда человек страдают от голода, но нынешний продовольственный кризис, вызванный изменением климата, только увеличит это число.
Электронное средство массовой информации, размещенное на веб-сайте dom-sweet-dom.ru зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) за номером Эл № ФС77-50543 от 19.07.2012 г. Учредитель СМИ «Домости» - Ассоциация лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья (АЛППП), главный редактор - Ердякова М.А.